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        甘氨酸 (飼料級)
        發布時間:2020-02-19 18:33:32

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          化學名稱:甘氨酸,又名氨基乙酸
          分子式:C2H5NO2
          分子量:75.07
          物化性質:
          白色單斜晶系或六方晶系晶體,或白色結晶粉末。無臭,有特殊甜味。相對密度1.1607。熔點248℃(分解)。Pk’1(COOH)為2.34,pk’2(N+H3)為9.60。易溶于水,在水中的溶解度:25℃時為25g/100ml;50℃時為39.1g/100ml;75℃時為54.4g/100ml;100℃時為67.2g/100ml。極難溶于乙醇,在100g無水乙醇中約溶解0.06g。幾乎不溶于丙酮和乙醚。與鹽酸反應生成鹽酸鹽。PH(50g/L溶液,25℃)=5.5~7.0
          用途:
          甘氨酸在飼料添加劑中不僅可以增加飼料的營養成分,還可以防止飼料氧化變質,延長飼料保質期。主要作為家禽、畜禽特別是寵物等信用的飼料增加氨基酸的添加劑與引誘劑。用作水解蛋白添加劑,作為水解蛋白的增效劑。
          1.營養補充劑和抗氧劑:甘氨酸是孵化10周內雞雛用飼料中不可缺少的成分。泰國飼料配方中普遍采用甘氨酸。
          2.寵物罐頭:國外生產寵物罐頭是一門很大的產業,甘氨酸的添加量是十分驚人的,如雀巢、瑪氏,每年的采購量都在1500噸以上。
          3.國外牛羊的飼料配方中均有甘氨酸。

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